万葉柚子協議会

弊社が賛助会員となっている「万葉柚子協議会」は、栃木県の厳選食材に光をあてる!創食工房柚子プロジェクトとして、毎年11月に栃木県佐野市にあるみかも山ハーブ園にて「万葉柚子収穫祭」を開催しています。今年は新型コロナの影響で中止になってしまい、会員メンバーさんだけでの収穫作業となりました。コロナであっという間の1年に感じましたが、そんな中でも柚子が実り、久しぶりに季節を感じることができた貴重なひとときでした。